秘密を無くし、オープン化し、教育してから採用する

隙間バイトに登録しているといろいろな隙間バイトの募集を見ることができる。その中で動画によって作業内容を公開しているところもある。つまり、採用してから教育しているのではなく、教育してから採用している。教育された人を採用している。これだと、採用後のトレーニング期間を省いていることになる。すぐに戦力化できるということ。これはかなり有利で、飲食業で勝つには、いかに秘密をなくして、オープン化して、事前に多くのことを教育して行くことではないか、と思う。 採用後、数か月たってもあまり仕事ができないスタッフがいる現状を思えば、採用前から教育できない飲食店は、かなり不利だろう。というか、飲食において、秘密にしなければならない部分は、非常に少ないと思うが。秘密にしていたとしても、すぐに潰れる店が多いし。秘密が漏れたから潰れたわけでもあるまいに。